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為生命的蛋白質代言——“世界蛋品中國日”在滬首發啟動

2019-10-11 16:18  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:黃明月

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  中國消費者報·中國消費網訊 世界蛋品協會發布的數據顯示,中國目前雞蛋年產量約占世界雞蛋年產量的36%,約為美國雞蛋年產量的3.4倍,中國年人均雞蛋占有量比世界高出近1倍。為了在更大范圍內宣傳蛋品的益處,讓更多的消費者認識到雞蛋在人類營養學中的重要地位,2019年10月11日,由萊伽傳媒《國際家禽》、世界蛋品協會(IEC)、國家蛋雞產業技術體系(NSLPT)與正大集團等八家企業聯合發起的“世界蛋品中國日”倡議活動在上海舉行。并確定每年十月份的第二個星期五為“世界蛋品中國日”。

  活動上,世界家禽學會(WPSA)主席、國家蛋雞產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授楊寧發來祝賀視頻,他說道,“世界蛋品中國日”的啟動,也標志著“世界蛋品中國日”組織的正式成立,希望能夠把中國蛋品產業鏈的方方面面聚集在一起,通過‘世界蛋品中國日’活動,加強和消費者的溝通,用科學的道理向民眾解釋清楚,雞蛋生產過程中的科學的投入和技術的創新,使消費者能獲得更有營養價值、更安全、更放心的食品。”

  萊伽傳媒總經理、《國際家禽》雜志出版人李丁丁。

  萊伽傳媒總經理、《國際家禽》雜志出版人李丁丁也表示,“隨著消費升級和零售業態變革,供應鏈開始轉向以消費者為中心,食品供應鏈重心亦在下沉,從‘最后一公里’到‘最后一米’百分百保證鮮蛋質量與安全,對中國蛋品產業及企業的轉型升級提出更高要求,亟需構建并完善雞蛋食品安全與健康消費供應鏈協同體系,這亦是萊伽傳媒《國際家禽》、國家蛋雞產業技術體系、世界蛋品協會和八家龍頭企業聯合首次發起‘世界蛋品中國日’倡議的初衷。”

  “世界蛋品中國日”是由發起倡議的核心成員和響應倡議的各界成員聯合成立的組織,歡迎國內外各界人士加入,成為推動蛋品美好未來的巨大力量。

責任編輯:任冬雪

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